Il Mercato Ingrosso Fiori è una realtà unica a livello nazionale e rappresenta un punto di riferimento per tutta la provincia di Torino. Una produzione soprattutto locale, garantita per qualità, freschezza e durata.
Vi sono piante in vaso (da bordura, da giardino o da appartamento, tra cui gerani, annuali, crisantemi, viole e ciclamini), dagli steli recisi (rose, girasoli, calle, crisantemi, lilium e bulbose in genere) fino alla fronda ornamentale e agli articoli per fioristi.
Con il docente di giardinaggio in vaso Roberto Caroppo è stato organizzato un percorso didattico al Mercato dei fiori di Torino.